प्राकृतिक रेशम - रासायनिक घटक

प्राकृतिक रेशम - रासायनिक घटक 

(Natural Silk - Chemical Components)


यहाँ प्राकृतिक रेशम (Natural Silk) और इसके रासायनिक घटक की जानकारी दी गई है:

🕸️ प्राकृतिक रेशम (Natural Silk)

1. संरचना (Composition)

  • रेशम एक प्रोटीन तंतु (Protein Fiber) है।

यह मुख्यतः दो प्रोटीन से मिलकर बना है:

  1. फाइब्रोइन (Fibroin) – रेशम का मुख्य संरचनात्मक प्रोटीन (70–80%)
  2. सेरीसिन (Sericin) – फाइब्रोइन को चिपकाकर रखने वाला गोंद जैसा प्रोटीन (20–30%)

2. रासायनिक संरचना (Chemical Composition of Fibroin)

फाइब्रोइन मुख्य रूप से अमीनो अम्ल (Amino Acids) से बना है:

  • ग्लाइसिन (Glycine, ~45%)
  • एलानिन (Alanine, ~30%)
  • सेरीन (Serine, ~12%)
  • अन्य: टायरोसिन (Tyrosine), वेलिन (Valine), एस्पार्टिक एसिड (Aspartic Acid)

3. रासायनिक सूत्र (Approximate Formula)

फाइब्रोइन की आवृत्त संरचना (Repeating Unit):
  • –(Gly-Ser-Gly-Ala-Gly-Ala)–
  • यह एक बीटा-शीट संरचना (β-sheet structure) बनाती है, जो रेशम को मजबूती और लचीलापन देती है।

4. श्रेणी (Category)

  • प्राकृतिक प्रोटीन तंतु (Natural Protein Fiber)
  • पशु-उत्पत्ति (Animal Origin) → रेशमकीट (Bombyx mori) के कोकून से प्राप्त

👉 संक्षेप में:

  • Chemical Components → Fibroin (main), Sericin (binding)
  • Main Amino Acids → Glycine, Alanine, Serine
  • Category → Natural Protein Fiber

PYQ 2023

प्राकृतिक रेशम (Natural Silk) एक प्रोटीन फाइबर है, और इसकी संरचना मुख्य रूप से अमीनो अम्लों (Amino Acids) पर आधारित होती है।

अब आपके दिए गए तत्वों को देखें:

नाइट्रोजन (Nitrogen, N) ✅

  • प्रोटीन के अमीनो अम्लों में पाया जाता है।
  • फाइब्रोइन (Fibroin) और सेरीसिन (Sericin) दोनों प्रोटीन में नाइट्रोजन होता है।
  • इसलिए नाइट्रोजन प्राकृतिक रेशम का मुख्य घटक है।

पोटैशियम (Potassium, K) ❌
  • रेशम प्रोटीन का मुख्य रासायनिक घटक नहीं है।
  • लेकिन यह रेशम कीट (Silkworm) के शरीर और कोशिकीय कार्यों में ट्रेस मात्रा में होता है।
फॉस्फोरस (Phosphorus, P) ❌
  • रेशम प्रोटीन की संरचना में नहीं पाया जाता।
  • यह मुख्यतः DNA, RNA और फॉस्फोलिपिड्स का हिस्सा होता है, पर रेशम तंतु में इसका योगदान नहीं है।
मैग्नीशियम (Magnesium, Mg) ❌
  • यह भी प्रोटीन फाइबर की संरचना का हिस्सा नहीं है।
  • जीवित कोशिकाओं में एंज़ाइम क्रियाओं और चयापचय (metabolism) में महत्वपूर्ण है, लेकिन रेशम में मौजूद नहीं है।

✅ सही उत्तर:

  • Natural Silk = Protein Fiber → इसमें केवल Nitrogen प्रमुख रासायनिक घटक है।

  • Potassium, Phosphorus, Magnesium रेशम प्रोटीन का भाग नहीं हैं।


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